Εικόνες στόματος-πότισμα μας οδηγούν να τρώμε περισσότερο

Υγεία Και Ιατρική Video: Realnews 15-07 (Απρίλιος 2019).

Anonim

Ακόμη και η πιο σύντομη έκθεση σε εικόνες νόστιμων φαγητών μας εμπνέει να αναζητήσουμε τρόφιμα, διαπιστώνει νέα μελέτη.

ΤΡΙΤΗ, 11 Σεπτεμβρίου 2012 - Κέικ καραμελών καφέ, muffins γεμάτα Nutella, τυριά μπισκότα, μήλα ψημένα με κανέλα - μια ματιά πέντε δευτερολέπτων μέσα από το site κοινωνικής δικτύωσης Pinterest, γνωστό για εντυπωσιακές εικόνες συνταγών, μόδας και οικιακών ειδών, αποδίδει όλες αυτές τις δελεαστικές εικόνες και πολλά άλλα.

Είναι το στόμα πότισμα σας ακόμα; Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη. Αυτό όμως είναι ότι ο εγκέφαλός σας χρειάζεται μόνο την παραμικρή οπτική πρόταση για να καταγράψει μια επιθυμία για φαγητό, λέει μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Διεθνές Περιοδικό της Παχυσαρκίας . Στην πραγματικότητα, μια φαινομενικά μη ανιχνεύσιμη εικόνα για τα τρόφιμα μπορεί να είναι τόσο υποσυνείδητα ισχυρή, μας ωθεί να αναζητούμε εξίσου γρήγορα με μια συνειδητή εικόνα, λένε οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Cambridge.

Σε αυτή τη νέα μελέτη, 19 υγιείς ενήλικες των 20 ετών τους έλαβαν το καθήκον να εκτελέσουν για να κερδίσουν είτε πίτσα είτε κέικ. Πριν από το ένα τρίτο των εργασιών, το βραβείο τροφίμων παρουσιάστηκε για 200 χιλιοστά του δευτερολέπτου - ένα συνειδητό ερέθισμα. Για ένα άλλο τρίτο, το έπαθλο για τα τρόφιμα εμφανίστηκε για μόλις 33 χιλιοστά του δευτερολέπτου - αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα ώστε να καταγραφεί υποσυνείδητα. Για το τελευταίο τρίτο, οι συμμετέχοντες είδαν μια ουδέτερη εικόνα ελέγχου.

Μετά την προβολή των εικόνων, οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να πιέσουν το χέρι για να κερδίσουν την πίτσα ή το κέικ. Στα μισά της διαδρομής, τράφηκαν.

Οι συμμετέχοντες εργάζονταν τόσο σκληρά για την πίτσα ή το κέικ μετά από το συνειδητό ερέθισμα όπως έκαναν μετά από την εικόνα των υποσυνείδητων τροφίμων. Μόνο τέσσερις από τους 19 συμμετέχοντες ανέφεραν ότι είδαν φαγητό κατά τη διάρκεια του υποσυνείδητου πειράματος και οι τέσσερις δήλωσαν ότι υπήρχε εικόνα της πίτσας μόνο 5% του χρόνου. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια εικόνα των τροφίμων υποκινήθηκε υποσυνείδητα από τους συμμετέχοντες να εργαστούν σκληρά για το φαγητό.

"Αυτά τα ευρήματα διευρύνουν την κατανόησή μας για τις ασυνείδητες επιρροές στην παρακινημένη συμπεριφορά δείχνοντας ότι επεκτείνονται στις ανταμοιβές των τροφίμων", γράφουν οι ερευνητές στη μελέτη. "Έτσι, η εσωτερική μεταβολική κατάσταση, οι αισθητικές ιδιότητες των καταναλωθέντων τροφίμων και η διαθεσιμότητα διαφόρων τροφίμων στο περιβάλλον μπορούν να αλληλεπιδράσουν για να παρακινήσουν τη συμπεριφορά εκτός της συνειδητής συνείδησής μας".

Αυτά τα ευρήματα υποστηρίζουν τα προηγούμενα δεδομένα που δείχνουν ότι η πείνα οδηγείται τόσο από εσωτερικές παρορμήσεις (πείνα) όσο και από εξωτερικές επιρροές, όπως περιβαλλοντικές ενδείξεις, και την όραση και τη μυρωδιά των τροφίμων. Οι οδυνηρές μυρωδιές των τροφίμων κάνουν τους ανθρώπους να πεινούν ενεργοποιώντας τον εγκέφαλο, όπως τα ναρκωτικά και το αλκοόλ, σύμφωνα με μελέτη που διεξήχθη στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο της Ιντιάνα.

Νομίζεις ότι κοιτάζοντας φωτογραφίες από νόστιμο φαγητό σε κάνει να τρως περισσότερο; Μοιραστείτε τα σχόλια παρακάτω. [ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι χρήστες κινητών δεν θα μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτή τη λειτουργία.]

Για περισσότερες γυμναστήρια, δίαιτα και ειδήσεις απώλειας βάρους, ακολουθήστε το @ weightloss στο Twitter από τους συντάκτες του @EverydayHealth.

Εικόνες στόματος-πότισμα μας οδηγούν να τρώμε περισσότερο
Κατηγορία Των Ιατρικών Θεμάτων: Συμβουλές