Αλλεργία τροφίμων ή Πεπτικό πρόβλημα;

Υγεία Και Ιατρική Video: Βάλτε εξωτερικό σκληρό δίσκο στο PS4 | Εγκαταστήστε παιχνίδια | Οδηγός (Δεκέμβριος 2018).

Anonim

Κανένας δεν είναι διασκεδαστικός, αλλά υπάρχουν κάποιες βασικές διαφορές μεταξύ των αλλεργιών και των πεπτικών προβλημάτων. Ένα παράδειγμα: Με μια τροφική αλλεργία, μπορεί να πάρετε κυψέλες, αλλά πιθανότατα δεν θα έχετε πεπτική κατάσταση. Μάθετε πώς μπορείτε να προσδιορίσετε ποια είναι πίσω από τα συμπτώματά σας.

Όταν ο Loring Gotschall του Marblehead, Mass., Τρώει αβοκάντο, μπανάνες, ακατέργαστα κάστανα ή ακτινίδιο, έχει μια ασυνήθιστη αντίδραση - σοβαρό κοιλιακό άλγος για μερικές ώρες.

«Τρώγαμε μια μπανάνα καθημερινά για πρωινό και με την πάροδο του χρόνου άρχισαν να με επηρεάζουν», λέει. Αρχικά, σκέφτηκε ότι ένα πεπτικό πρόβλημα προκαλούσε τις κράμπες, αλλά σύντομα ανακάλυψε ότι μπορεί να είναι τροφική αλλεργία που σχετίζεται με την γνωστή, που βρίσκεται σε μερικά ιατρικά γάντια και επίδεσμοι. Ορισμένα τρόφιμα, όπως το αβοκάντο, η μπανάνα, η κάστανο, το ακτινίδιο και ο ανανάς, περιέχουν μερικές από τις ίδιες πρωτεΐνες με το λατέξ, το οποίο είναι κατασκευασμένο από φυσικό καουτσούκ.

Είναι μια τροφική αλλεργία ή ένα πεπτικό πρόβλημα;

Αποδεικνύεται ότι το Gotschall έχει πιθανώς, αλλά ο προσδιορισμός του εάν μια αντίδραση είναι αλλεργία στα τρόφιμα ή πεπτικό πρόβλημα μπορεί να είναι δύσκολη. Οι και τα πεπτικά προβλήματα, γνωστές ως δυσανεξία σε τρόφιμα, μπορεί να έχουν παρόμοια συμπτώματα. Και με τις δύο συνθήκες, η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα της κοιλιάς, συμπεριλαμβανομένης της διάρροιας, του κοιλιακού άλγους και του αερίου.

Αλλά με τις περισσότερες αλλεργίες στα τρόφιμα, ορισμένα συμπτώματα μπορούν να τα βοηθήσουν να τα διακρίνουν από ένα μη αλλεργικό πεπτικό πρόβλημα. "Οι τροφικές αλλεργίες, στις περισσότερες περιπτώσεις, πρόκειται να συνδεθούν με οξεία έναρξη κυψελών και / ή χείλη ή τη που πρόκειται να συμβεί εντός 10 έως 15 λεπτών από την πέψη του τροφίμου, αν όχι αμέσως", λέει η Julie McNairn, MD, αλλεργιολόγος και ανοσολόγος στο Σινσινάτι. Αυτό δεν είναι ένα ασυνήθιστο πρόβλημα: Περισσότερο από το 3% των ενηλίκων έχει μία ή περισσότερες τροφικές αλλεργίες, σύμφωνα με μια μελέτη στο Journal of Allergy and Clinical Immunology .

Εάν συχνά αισθάνεστε άρρωστος αφού καταναλώσετε ορισμένα τρόφιμα, είναι πιθανό ότι θα μπορούσατε να έχετε τροφική αλλεργία. Τα συνήθη συμπτώματα περιλαμβάνουν:

  • Κνίδωση (φαγούρα, ανυψωμένη, ερυθρότητα στο δέρμα)
  • Έκζεμα (κόκκινο, μερικές φορές λεκέδες που μπορεί να φαγώσουν)
  • Ασθμα
  • Έμετος
  • Διάρροια
  • Κοιλιακή κράμπες και / ή πόνο
  • Δερματικό εξάνθημα γύρω από το στόμα
  • Κνησμός του στόματος και του λαιμού
  • Οίδημα στο στόμα ή στο λαιμό ή δυσκολία στην κατάποση
  • Αέριο

Αλλά εάν αντιμετωπίζετε κυρίως κοιλιακά συμπτώματα μετά από να φάτε ένα συγκεκριμένο φαγητό, όπως το γάλα, μπορεί να έχετε απλώς δυσανεξία σε τρόφιμα, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα σας δεν μπορεί να αφομοιώσει σωστά το συγκεκριμένο τρόφιμο. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα σας δεν μπορεί να αφομοιώσει σωστά αυτό το φαγητό.

"Εάν τρώτε ένα φαγητό και αυτό ακριβώς προκαλεί το στομάχι σας να είναι αναστατωμένο, αυτό είναι πιθανότατα μόνο μια μισαλλοδοξία", λέει ο Δρ McNairn.

Διάγνωση μιας τροφικής αλλεργίας

Εάν παρατηρήσετε κάποια αντίδραση όταν τρώτε ορισμένα είδη τροφίμων, μιλήστε στον γιατρό σας. Αν υποψιάζεται σε τρόφιμα, μπορείτε να σε οποίος μπορεί να καθορίσει αν είστε αλλεργικός σε ορισμένα αλλεργιογόνα τροφίμων ή αν έχετε δυσανεξία. Είτε έτσι είτε αλλιώς, οι γιατροί σας μπορούν να βοηθήσουν να βρουν ένα σχέδιο για να αποφύγουν τα τρόφιμα και να διαχειριστούν τα συμπτώματα όταν και αν συμβεί κάποια αντίδραση.

Θα πρέπει να το κάνετε αυτό νωρίτερα από ό, τι αργότερα. Ο φόβος της αντίδρασης σε τρόφιμα μπορεί να σας κρατήσει από το να απολαύσετε γεύματα έξω σε εστιατόρια ή δείπνα με φίλους. Όσο πιο γρήγορα ξέρετε ποιο είναι το πρόβλημα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη διόρθωσή του και να πάρετε τόσο τη διατροφή σας όσο και την κοινωνική σας ζωή.

Αλλεργία τροφίμων ή Πεπτικό πρόβλημα;
Κατηγορία Των Ιατρικών Θεμάτων: Ασθένειες